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カルピス、国民的飲料が持つ「秘密中の秘密」 社内でも1%以下しか知らない真実

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日本人の夏を彩る定番飲料、カルピス。その白く爽やかな味わいの背景には、100年以上続く独自の発酵技術と秘伝の「カルピス菌」が息づいています。年間11億本の大ヒットを支える人気の秘密や、健康にもうれしい成分、幻のバターまで——その奥深さに迫ります。(このリード文はAIが作成しました)

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