歳を重ねた人ほど｢肉を食べるといい｣合理的理由 少量で良質なタンパク質を取るならば肉がいい

こうした理由から、高齢者になってからは、コレステロールを積極的にとってほしいと思います。肉やうなぎなどのほかに、手軽にコレステロールがとれる食べ物として知られるのが、コンビニなどでも手に入るシュークリームです。甘いものを食べたいときは、積極的にシュークリームを選ぶことをおすすめします。

「自炊しなければいけない」に縛られるな

高齢の患者さんたちをみると、「こうしなきゃいけない」という固定観念に縛られてしまい、その制約によって健康を害している人は少なくありません。

特に女性に多いのは、「食事は自炊しなければならない」という固定観念です。

食事を作るのは面倒くさいけれども、お惣菜や外食で済ますのは罪悪感があるから、食べる量が大きく減ってしまったという方もいます。

食事を作るのが面倒ならば、外食すればいいのです。また、外食やお惣菜などで済ますのが嫌ならば、家事サービスを頼んで料理をまとめて作ってもらってもいいでしょう。最近は、栄養バランスを考えた食事の宅配サービスもありますし、好きなレストランから料理を取り寄せる「ウーバーイーツ」のようなサービスも徐々に普及し始めています。

「食事は自分で作らなければならない」という概念に縛られる必要はありませんし、自分の力だけで完璧を目指さなくてもいいのです。

それより大切なのは、しっかりと食べること。さらに言うと、外食や宅配のほうが使う食材も豊富になり高齢者にはよいのです。

「昨日は自炊したから、今日は外食しよう」「今週は料理をしたくないから、宅配の弁当を頼もう」などと、力を抜ける部分は抜いていきましょう。

食生活に続いて、ぜひ心がけてほしいのがアウトプットの習慣です。一時期、脳を活性化させる効果がある「脳トレ」がブームになりました。

しかし、脳トレの効果は、とても限定的です。たとえば、数独やナンプレなどを行うと、問題を解く能力自体は上がってきます。ただ、ほかの認知能力が鍛えられるのかというと疑問は多々あります。

実際、ナンプレをやり続けた人がそれ以外の認知機能のテストを行っても、ナンプレには関連性がない機能の点数は上がらないことがわかっています。