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スシローの280円ラーメンは続けられる？ 幸楽苑290円ラーメン中止で気になる動向

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  • 猪澤 顕明 東洋経済オンライン編集部長

寿司チェーン最大手・スシローが提供する280円の「出汁入り鶏がら醤油ラーメン」が、低価格ラーメン界に新たな波紋を広げています。寿司屋がなぜ本格ラーメンを展開するのか、その舞台裏には消費者の変化を見据えた意外な戦略が隠されていました。あなたも“シメの一杯”の進化に注目しませんか？（このリード文はAIが作成しました）

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