あなたを太らせる｢塩､砂糖､脂肪｣のワナ 味蕾の地雷､『フードトラップ』を読む

アメリカで急増する肥満。その背後には、人間の本能を巧みに利用した加工食品産業の驚くべき戦略が隠されています。塩・砂糖・脂肪に科学とマーケティングを駆使し、依存性を高めた商品があふれる現代社会。私たちはどのように身を守るべきなのか？（このリード文はAIが作成しました）