ビジネス 「ソフトクリーム」が真冬の渋谷で売れるワケ 材料はスーパーで買える牛乳と同じだが… 8分で読める 公開日時:2018/03/04 06:00 圓岡 志麻 フリーライター フォロー 牛乳や乳製品が身近すぎて、その本当の魅力に気づかない―そんな“当たり前”を変えるべく、北海道の生産者発の期間限定ショップ「MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO」が渋谷と吉祥寺に登場。なぜ寒い冬にソフトクリームなのか?楽しく味わいながら牛乳を見直す新たな体験とは。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む