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復活マックの経営トップが激白｢主婦の声に業績回復のヒント｣ インタビュー／日本マクドナルドホールディングス 社長兼CEOの写真一覧

業績悪化から劇的な復活を遂げた日本マクドナルド。その舞台裏には、サラ・L・カサノバ社長の顧客第一主義と大胆な改革がありました。全国の声を聞き、店舗数削減や質重視の戦略で再成長へ導いたリーダーの覚悟に迫ります。彼女の挑戦とは――。（このリード文はAIが作成しました）

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外食頂上決戦
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佐々木 亮祐 東洋経済 記者
ささき りょうすけRyosuke Sasaki

1995年埼玉県生まれ。埼玉県立大宮高校、慶応義塾大学経済学部卒業。卒業論文ではふるさと納税を研究。2018年に入社、外食業界の担当や『会社四季報』編集部、『業界地図』編集部を経て、現在は半導体や電機担当。庶民派の記者を志す。趣味は野球とスピッツ鑑賞。社内の野球部ではキャッチャーを守る。Twitter：@TK_rsasaki

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