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50年行列が続く!地味な「駅ビル喫茶店」の秘密 客の95%が注文「昭和ホットケーキ」がスゴいの写真一覧

ホットケーキの繁盛店から学ぶビジネスの大事なヒントとは(撮影:今祥雄)
ホットケーキの繁盛店から学ぶビジネスの大事なヒントとは(撮影:今祥雄)
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『シビタス』マスター・黒川さんの無駄のない動き(撮影:今祥雄)
『シビタス』マスター・黒川さんの無駄のない動き(撮影:今祥雄)
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ありふれた存在と思われがちなホットケーキ。しかし、蒲田駅ビルの一角で50年もの間、行列を絶やさない名店『シビタス』は“本物”を追求することで繁盛し続けています。平凡な商品でも輝く秘訣とは?ビジネス成功の核心に迫ります。(このリード文はAIが作成しました)

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