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｢ゆで太郎｣郊外店の成長支える意外なファン

ゆで太郎システムが展開する「ゆで太郎」岩槻笹久保店。そばといえば都心のイメージが強いが、郊外店には意外な需要があった（撮影：梅谷秀司） 1/6

ゆで太郎システムが展開する「ゆで太郎」岩槻笹久保店。そばといえば都心のイメージが強いが、郊外店には意外な需要があった（撮影：梅谷秀司）

ゆで太郎システムが展開する「ゆで太郎」岩槻笹久保店。そばといえば都心のイメージが強いが、郊外店には意外な需要があった（撮影：梅谷秀司）
「ロードサイト店にそばのライバルは少ない」と話す池田社長（撮影：梅谷秀司）
500円台で食べられるメニューが多いのが強みだ（撮影：梅谷秀司）
そばのほかに丼ものなどが充実しているので広い客層を狙える（撮影：梅谷秀司）
朝から夜までまんべんなく客が来るという岩槻笹久保店（撮影：梅谷秀司）
関東だけでも500店は出せる余地があると見る池田社長（撮影：梅谷秀司）
大手そばチェーン「ゆで太郎」を展開するゆで太郎グループが好調だ。1994年にグループ1号店を出してから…
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