「サッポロ一番・塩」プロのアレンジで超絶品に エスニックあさりラーメンが意外と簡単にできる

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エスニックアサリラーメン
「サッポロ一番 塩ラーメン」アレンジでエスニックアサリラーメン(写真:吉澤健太)
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“週末鮨屋”の料理研究家として知られる野本やすゆきさんが、料理初心者の男性向けに「モテる」「デキる」レシピをご指南! 今回は、みんな大好き「サッポロ一番 塩ラーメン」のアレンジレシピです。

【サッポロ一番】「みそ」VS「塩」論争は続く…

「そういえば、野本さん、インスタントラーメンでは何が好きですか?」
「やっぱり『サッポロ一番』かなぁ」

本記事はWeb LEONの提供記事です

な~んて、撮影後の雑談中。袋麺ランキングで不動の首位を誇る「サッポロ一番」で、「みそラーメン」と「塩ラーメン」のどちらが好きか、という議論は互いの好みを主張して結論を得ませんでしたが、数々のデータから見ますと、売れ行き、人気ともに「みそラーメン」が僅差で第1位に輝いています。……ってことは、「塩ラーメン」は安定の第2位。「2位じゃダメなんですか⁉」と蓮舫さんも発言していましたが、ずっと2位をキープするというのも、それはそれですごいこと。というわけで、今回は「塩ラーメン」のアレンジレシピをご紹介しましょう。

「塩ラーメン」のアレンジといえば、メジャーなところで野菜炒めを乗せる、バターを乗せる、コーンを乗せる、合わせ技でバターコーンを乗せる……などなど“トッピング系”が多いのですが、今回、野本やすゆきさんが教えてくれたのはなんとも意外、かつ、びっくりするくらい簡単で美味しいレシピでしたよ~!

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