山崎光夫

　知人が糖尿病との診断を受けた。
　「いやー、食事制限がこれほどたいへんとは知らなかった」

　１日1800キロカロリーを超えないように、３度の食事ごとに80キロカロリーを１点とするカロリー計算を行なって、１日23単位以内の食事にする。食品別に１単位がどの程度の量になるか、いちいち覚えなければならない。しかも、バランスよく食事を摂る必要がある。まず、外食を極力廃止して、昼食は弁当持参に切り替えた。

　「これまで何も考えずにガバガバ食いすぎた。
　そのツケが今、あらわれてしまった」
　知人は突き出た腹をなでながら反省しきりである。

　糖尿病は、膵臓から分泌されるホルモンのインスリンが不足して起こる病気。食後、一時的に血液中のブドウ糖の濃度が高くなるが、このときインスリンが正しく働いていれば正常値に戻る。しかし、インスリンの働きが異常をきたすと、血液中にブドウ糖があふれ出して、尿にも糖がでてきてしまう。多尿、のどの渇き、体重減少などの症状があるものの、痛くもかゆくもないので、ほとんど気づかずに進行する。

　主な原因は、過食と運動不足、ストレス過多。病気を放置しておくと、神経障害（しびれや痛み）、網膜症、腎臓障害を引き起こす。心筋梗塞や失明、脚切断などをもたらし、この合併症が恐い。

　このところ、後天的に糖尿病に罹る２型糖尿病が激増している。その波が知人のところまで押し寄せてきたようだ。
　統計によれば、糖尿病は予備軍患者を含め、約2200万人に及ぶという。この日本列島に5.5人に１人の割合でひしめいていて、まさに“糖尿列島”。他人事でないのがこの病気である。

　糖尿病は血管を痛めつけるのであらゆる病気の引き金となる。病気のデパートの様相を呈する。以前は生命保険に入れなかった。糖尿病患者が増えれば、それだけ国民の医療費もかさむ。
　「糖」とつきながら、少しも甘い話ではないのが糖尿病である。

　「１日6000歩を心がけている」
　知人は歩数計を離せない毎日である。
　１万歩のウオーキングが理想という。おおむね10分1000歩だから、１万歩だと１時間40分歩く勘定になる。

　「それと、料理番組やグルメ番組は見ないことにしている。見るとつい食べたくなってしまうから」
　我慢を強いられるのがこの病気のようだ。
　料理番組やグルメ番組の共通項は贅沢食。美味くて、見栄えがよくて、栄養豊富。しかも、量はてんこ盛り。糖尿病患者には敵である。

　知人が歩きながら唱えている言葉がある。
　「粗食、だ」
　贅沢食は敵だから粗食になる。
　ソショク、ソショクとつぶやきながら歩く60過ぎの男。自業自得、贅沢生活のツケとはいえ、一抹の哀れさがただよう。