中国人は､なぜ食い散らかすのか？　　 食がわかれば、中国ビジネスがわかる

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中国の食卓を囲むと、驚くほど異なる食文化やマナーに出会います。骨をテーブルに吐き出す大胆さや、料理を少し残す美徳など、日本人には考えられない習慣も。そんな中国の「食」の現場で、家族や仲間と心を通わせる本質とは？（このリード文はAIが作成しました） ...続きを読む

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