まだまだいける?! コンビニ飽和時代の出店戦略、量より質で強みを発揮

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 また、セブン−イレブンでもこの7月から複数店経営の奨励制度を導入した。開業5年目を迎えたオーナーが2号店を持つ際、一定の要件を満たせば初年度からロイヤルティを軽減する。

傘下の生鮮コンビニ「ローソンストア100」のFC展開を進めるローソンは、これについて新規のオーナーを募集せず、既存ローソンのオーナーに近隣の生鮮コンビニ経営を勧めている。オーナーからも多く手が挙がるという。

経験も資金もない人でも、やる気さえあればコンビニ経営ができるよう、オーナーを自前で育成する制度もある。

サークルKサンクスは、06年に「ベンチャー社員制度」を立ち上げた。当時は景気の拡大局面。募集をかけても応募がまばらな状態が続いていた。そこで、まずは契約社員として研修プログラムに参加させ、独立開業を支援する制度を練り上げた。

応募者の約8割は30~40代の男性だ。採用されると、1年後の独立を目指し、店舗で発注やマネジメントなどの研修を積む。半年を経過すると、「認定サブマネージャー」の受験資格が与えられる。これは店長やオーナーに代わって店舗運営ができるレベルの資格で、合格すれば1年を待たずに独立することもできる。

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